Fondé par un couple passionné, Quai des Îles est un restaurant familial où l’envie de bien faire et le goût du partage sont au cœur de chaque service. Forts de 15 ans d’expérience, l’équipe met un point d’honneur à offrir une relation client chaleureuse et une cuisine maison ancrée dans le terroir et la mer. Le restaurant travaille en étroite collaboration avec des producteurs locaux de confiance, comme Les Huîtres Morvan n°3, la Poissonnerie d’Armor et Le Pelleter, spécialiste des fruits et légumes depuis 1935, pour proposer des produits frais et soigneusement sélectionnés. La carte évolue au fil des quatre saisons afin de mettre en valeur les meilleurs produits du moment, et le menu du jour change chaque semaine pour renouveler les plaisirs. Midi et soir, les convives retrouvent des plats traditionnels français et des spécialités de poissons et fruits de mer, préparés avec amour et respect des traditions culinaires maritimes. Et pour une pause plus douce, le bistrot de quartier accueille également sa clientèle le matin autour d’un café ou en après-midi, pour un moment de détente en toute simplicité.